Ninacuisine - Mon petit coin de gourmandises !http://ninacuisine.cowblog.frDu haut de mes 11 ans, je m'essaye à la cuisine à l'aide d'adultes et de livres de cuisine. Je vais essayer de partager avec vous mes différentes recettes. Bon appétit ! NinaCowblogfrSat, 26 Jan 2013 19:03:33 +0100180http://ninacuisine.cowblog.fr/gateau-au-chocolat-et-aux-noix-3227852.htmlGateau au chocolat et aux noix.
Petite recette de ce samedi sous la neige !

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

A noter sur votre liste de courses :

 - 200 g de chocolat

- 125 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- une grosse poignée de cerneaux de noix
- 4 oeufs frais




Préparation de la recette :

Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. Faire fondre au bain-marie tout en remuant.
Retirer la casserole du feu, ajouter le sucre et mélanger. Allumer le four à 180°C (thermostat 6).
Verser un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt. Incorporer de la même façon les autres oeufs.
Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.
Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3. Les mélanger à la pâte.
Etaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire. Verser la pâte dedans.
Mettre le moule au four et laisser cuire 20 mn.
Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir.
Le démouler ensuite sur un plat. Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.
Vous pouvez aussi remplacer les cerneaux de noix, par des noix de Pécan.

]]>http://ninacuisine.cowblog.fr/commentaires-3227852.htmlSat, 26 Jan 2013 19:03:00 +0100http://ninacuisine.cowblog.fr/gateau-au-chocolat-et-aux-noix-3227852.htmlhttp://ninacuisine.cowblog.fr/cake-mediteraneen-3225967.htmlCake méditéranéen !http://ninacuisine.cowblog.fr/images/imagecake/P1010649.jpg

Un petit air de soleil à travers un délicieux cake !

Recette de la pâte :

-4 oeufs.
-1 pot de yaourt nature.
-2 pots de farine.
-1/2 pot d'huile.
-1 sachet de levure chimique.
-1 c.c de curry.
-1 c.c de paprika.
-1 pincée de sel.
-100g d'olives.
-50g de gruyère rapé.
-2 tomates séchées coupées en petits morceaux.

Recette de la garniture :

-Faire revenir un oignon avec deux saucisses de volaille coupées en petits dés.
-Ajouter à ce mélange :

-100g d'olives.
-50g de gruyère rapé.
-2 tomates séchées coupées en petits morceaux.

Mélanger la garniture à la pâte.

Cuisson :

Enfourner à 180°C pendant 30min .

          
                                                                          BUONO APPETITO !

]]>http://ninacuisine.cowblog.fr/commentaires-3225967.htmlSat, 19 Jan 2013 11:31:00 +0100http://ninacuisine.cowblog.fr/cake-mediteraneen-3225967.html